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大豆分離蛋白或/和乳清蛋白在產(chǎn)品備案時,需要配伍營養(yǎng)物質(zhì)的,提供已批準產(chǎn)品相同配方原料種類、相同保健功能的資料要求是什么?
發(fā)布時間:2023-12-07發(fā)布單位:國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心

大豆分離蛋白或/和乳清蛋白確需與營養(yǎng)物質(zhì)配伍的,應提供與已批準產(chǎn)品相同配方原料種類、相同保健功能的資料。其中相同配方原料種類資料,是指與已批準產(chǎn)品的標簽說明書中【原料】項下內(nèi)容完全相同的原料名稱和種類,備案產(chǎn)品不應增加或刪減已批準產(chǎn)品的原料名稱和種類。相同保健功能資料,是指已批準產(chǎn)品的標簽說明書中【保健功能】項下,至少包括該原料目錄中的功效。

 

2023-12-07 18:00:00

 

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